Blüte: Die Rebe blüht früh, in der ersten Junihälfte. Die Blüten sind klein und hellgelb. Die Blätter sind mittelgroß, rund und ähneln denen der Duftrebe. Im Sommer intensiv grün, im Herbst gelb.

Reife und Ertrag: Eine spätreifende Sorte. Die Ernte beginnt in der ersten Oktoberhälfte, wenn die Früchte vollreif oder leicht überreif sind. Die Trauben sind mittelgroß bis groß, locker und kegelförmig. Die Beeren sind rund, blauviolett mit zartem Wachsüberzug. Sie enthalten viel Zucker und organische Säuren. Das Fruchtfleisch ist saftig und tiefrot.

Standort und Anforderungen: Aufgrund der späten Reife benötigt Frontenac sehr sonnige, windgeschützte Standorte. Die Sorte ist bodentolerant und wächst in fast jedem Boden. Am besten gedeiht sie jedoch in nährstoffreichem, sandig-lehmigem, mäßig feuchtem Boden mit neutralem bis leicht saurem pH-Wert.

Pflege: Trotz des kräftigen Wachstums sind keine besonderen Schnitttechniken erforderlich. Die Rebe wächst gleichmäßig, daher genügt ein mittlerer oder kurzer Rückschnitt. Dieser erfolgt im Frühjahr vor der Blüte. Die Sorte ist sehr pflegeleicht und zeigt hohe Resistenz gegen Falschen Mehltau, Echten Mehltau und Grauschimmel. Sie ist äußerst frosthart und übersteht Temperaturen bis -35°C ohne Winterschutz.

Verwendung: Eine Keltersorte. Geeignet für Säfte und Hausweine. Die Weine sind dank ihres hohen Rotpigmentgehalts farbintensiv und bieten komplexe Aromen — von roten Früchten (Kirschen, Brombeeren) über Tabak, Bitterschokolade und rote Paprika bis zu weißem Pfeffer.