Weiße Johannisbeersträucher werden etwa 2 Meter hoch. Die Früchte enthalten viel Vitamin C, PP, Kalium, Eisen, Ballaststoffe, Zucker und mehr. Sie schmecken süß-säuerlich und sehr zart. Die Sorte ist frosthart.

Verwendung: Weiße Johannisbeeren eignen sich für den Frischverzehr sowie zur Herstellung von Säften, Likören, Marmeladen und Gelees. Sie können auch in großen Töpfen oder Pflanzkästen gezogen werden.

Blüte und Fruchtbildung: Blüht im April. Die kleinen, hellgelben Blüten stehen in langen Trauben. Die Früchte sind rund, cremefarben und wachsen ebenfalls in langen Trauben. Sie reifen von Ende Juli bis August. Sehr gesund – reich an Vitamin C, P, B-Vitaminen, Provitamin A, Biotin und Folsäure.

Pflege: Benötigt nährstoffreiche, leicht saure Böden (pH 6,2–6,7). Regelmäßige Düngung ist empfehlenswert. Bevorzugt sonnige Standorte. Der Strauch sollte tiefer gepflanzt werden, als er im Topf stand. Jungpflanzen werden im Herbst oder frühen Frühling gepflanzt, im Abstand von 1–1,5 m.

Schnitt: Nach dem Pflanzen auf 2–3 Augen zurückschneiden – fördert 6–9 junge Triebe im ersten Jahr. In den Folgejahren auslichten, um zu starke Verdichtung zu vermeiden. Weiße Johannisbeeren fruchten hauptsächlich an Kurztrieben, daher ist gute Verzweigung wichtig. Die besten Früchte wachsen an 2-, 3- und 4-jährigen Haupttrieben. Einjährige Triebe nicht schneiden – nur 5–6 Jahre alte entfernen. In den ersten 5 Jahren werden einjährige Triebe zur Hälfte zurückgeschnitten. Schwache, sich kreuzende oder liegende Zweige vollständig entfernen. Im 6. Jahr (März oder nach der Ernte) die ältesten 5-jährigen Triebe entfernen und durch ebenso viele einjährige Triebe ersetzen, die zum besseren Verzweigen gekürzt werden. Der Strauch sollte je 3–4 Triebe im Alter von 1 bis 4 Jahren haben – das ist der Schlüssel für eine reiche Ernte.