Die purpurne Himbeere ist ein Obststrauch mit gesunden und sehr schmackhaften Früchten. Es handelt sich um eine sehr ertragreiche Sorte, die ab Mitte Juli Früchte trägt. Die Früchte haben heilende Eigenschaften. Die Himbeere ist eine stark wachsende Pflanze. Sie erreicht eine Höhe von ca. 4 m. Sie benötigt Unterstützung. Sie ist winterhart. Sie bevorzugt sonnige Standorte und organische Düngung.

Verwendung: Die Früchte sind sehr gesund und enthalten unter anderem: Vitamin C, B2, PP sowie Provitamin A. Sie haben fiebersenkende und schweißtreibende Eigenschaften sowie eine auswurffördernde Wirkung. Sie werden bei Erkältungen, Fieber und Angina empfohlen. Der Saft oder Kompott aus Himbeeren wird bei Anämie empfohlen. Sie regulieren die Verdauung. Die Früchte eignen sich sowohl für den direkten Verzehr als auch für Konserven.

Blüte und Fruchtbildung: Die Blüten sind klein, weiß und sehr dekorativ. Die Früchte sind schwarz, groß und süß. Sie blühen von Mai bis August. Sie tragen ab Mitte Juli Früchte.

Pflege: Pflanzen Sie die Himbeeren in Abständen von ca. 2 Metern. Himbeeren bevorzugen sonnige Standorte. Der Boden sollte fruchtbar, durchlässig und feucht sein. Himbeeren bevorzugen einen leicht sauren pH-Wert.

Schneiden: Himbeeren erfordern einen starken Rückschnitt. Im Herbst sollten nur die Triebe entfernt werden, die Früchte getragen haben, aber die Triebe, die in diesem Jahr gewachsen sind, sollten stehen bleiben. Diese werden im nächsten Jahr Früchte tragen. Außerdem sollten Himbeeren während der Saison zur Pflege geschnitten werden.