Marechal Foch ist eine französisch-amerikanische Hybrid-Sorte, die im Aussehen Leon Millot sehr ähnlich ist. Die Sorte zeigt eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Pilzkrankheiten. Sie ist ideal für die Weinproduktion!

Verwendung: Sie liefert weine mit rötlich-brauner Farbe und einem ähnlichen Aroma wie Leon Millot, jedoch mit vollerem Geschmack und ausreichendem Gehalt an organischen Säuren.

Fruchtung: Sie bringt kleine, dunkelblaue Früchte hervor, die in der zweiten Septemberdekade reifen und in der Regel einen höheren Zuckergehalt haben als Leon Millot. Es handelt sich um eine kletternde Sorte mit einem hohen jährlichen Rebenzuwachs.

Pflege: Ein wichtiges Merkmal der Pflanze ist ihre Frostbeständigkeit. Sie verträgt Frost bis zu -30 Grad Celsius ohne größere Schäden.